こだわり

  • ◆四季を彩るコース料理

    日本独自の四季を彩る、その時期旬の食材を使ったお料理をコースにてお召し上がりください。日本の春夏秋冬が育んだ新鮮な食材を、店主の洗練された技にてお料理に仕立てます。

  • ◆土鍋で炊いた「のどぐろごはん」

    愛媛といえば「鯛めし」のイメージが強いかもしれませんが、当店ではこの時期「のどぐろごはん」をお勧めしております。脂の乗った肉厚ののどぐろと、甘みの強い白米を土鍋にてじっくり炊きあげました。のどぐろのうまみが凝縮されたダシがしみ込んだご飯は格別の味わい。ご来店の際はぜひご堪能ください。

  • ◆滋味豊かな厳選食材

    店主が「美味しい」と感じたものを、愛媛県に限らず全国各地から取り寄せ使用しております。柔らかな佐賀県産黒毛和牛や、食べごたえのある長崎産穴子など、風味豊かな山海の幸をご賞味ください。

  • ◆店主自慢のお酒の数々

    お料理に相性のいいお酒も、食事の際の楽しみの一つ。全国の日本酒をバリエーション豊富にご用意しており、口の中に広がる食材と日本酒のマリアージュもお楽しみいただけます。

  • ◆洗練されたあたたかみのある空間

    店内は、木のぬくもりが優しい、あたたかみのある空間。上質なカウンター席では、店主の包丁さばきをライブ感覚で楽しんでいただくことも可能です。大人の雰囲気漂う店内で、特別な時間をお過ごしください…。

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店舗情報

  • 営業時間

    夜の部　18:00～24:00

  • 定休日

    不定休日あり

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　14席

    掘りごたつ席あり カウンター席あり

  • 個室

    テーブル個室あり（1室/2名～6名様用/扉・壁あり）
    掘りごたつ個室あり（1室/2名～8名様用/扉・壁あり）
    ※詳細はお問い合わせください

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  • クレジットカード

    • VISA
    • MasterCard
    • JCB
    • アメリカン・エキスプレス
    • ダイナースクラブ

  • ドレスコード

    • フォーマル

  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙

    店内の一部が喫煙可能となっております。

  • お子様連れ

    お子様連れOK

    ※詳細はお問い合わせください

  • ペット同伴

    ペット同伴NG

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    au　ソフトバンク　NTT ドコモ

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アクセス

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  • 〒790-0003
    愛媛県松山市三番町3-2-1
    050-5486-6011

  • 交通手段

    伊予鉄道城南線 大街道駅 徒歩7分
    伊予鉄道城南線 県庁前駅 徒歩10分

  • 駐車場

    無

更新のタイミングにより、ご来店時と情報が異なる場合がございます。直接当店にご確認ください。